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真空冻干机

真空冷冻干燥机是针对目前现有的常规真空干燥及烘箱,进行改造升级换代而设计,主要由制冷系统和真空系统两部分组成。利用真空干燥原理,通过将湿物料冻结到共晶点温度下,使物料...
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产品详情

真空冷冻干机的工作原理

真空冷冻干燥机是针对目前现有的常规真空干燥及烘箱,进行改造升级换代而设计,主要由制冷系统和真空系统两部分组成。

利用真空干燥原理,通过将湿物料冻结到共晶点温度下,使物料中的水分变成固态冰,然后在较高真空环境下,通过给物料加热,将冰直接升华成水蒸气,再用真空系统中的水汽凝结器将水蒸气冷凝,从而达到物质脱水干燥的目的。

真空冷冻干机的优点

1、具有干燥速度快,时间控制在18~30小时;

2、能耗低;

3、干燥温度范围宽(-55℃~120℃均能干燥),能在低温范围内(-20℃~50℃)进行快速干燥;

4、干燥室中真空无氧,干燥质量可与原生态新鲜物料的质量相毗美;

5、它能对有机溶剂进行回收,有利于降低生产成本和环境保护,尤其适合于普通干燥机无法干燥的含有机溶剂的物料。

6、立式开门式结构,可实现物料的原位冻干;

7、控制系统以PLC为核心,采用触摸屏作为人机操作界面,实时记录冻干进程中多路温度数据,并可以曲线形式浏览,人机界面清晰、直观。

8、可预置搁板控温曲线,实现升华过程的自动化。

9、可以降低物料被氧化变质的可能性,保证品质,同时物料原本的外形能得到很好的保留

10、真空冷冻干燥机是在低温、真空状态下对物料进行干燥的过程,有限度保持被干物料色、香、味、形状和营养成分,且产品极易溶于水,能够迅速复原,密封包装后保存期长。

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